コーヒー・カフェ
コーヒー・カフェの業界規模をご紹介します。
コーヒー・カフェの業界規模を2013年からチェックできます。コーヒー・カフェの業界規模・業界動向を比較するときにご活用ください。
喫茶店 市場規模
| 市場規模 | 増減 | 前年比 | |
|---|---|---|---|
| 2013年 | 1兆182億 | − | − |
| 2014年 | 1兆197億 | +15億 | 100.1% |
| 2015年 | 1兆602億 | +405億 | 104.0% |
| 2016年 | 1兆909億 | +307億 | 102.9% |
| 2017年 | 1兆1,270億 | +365億 | 103.3% |
| 2018年 | 1兆1,175億 | ▲95億 | 99.2% |
| 2019年 | 億 | 億 | % |
※参考｜日本フードサービス協会、日本フランチャイズチェーン協会
コーヒー・カフェは、喫茶店やカフェをチェーン運営し、店内でコーヒー・サンドイッチなどの軽食を提供する業態。
お店の大きさは、30坪から60坪が主流。
ロードサイドなどの郊外型のお店では、100坪を超える店舗も存在します。
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2018.04.30更新｜BV.05.02
