食品・即席麺
食品・即席麺の業界規模・業界動向をご紹介します。
食品・即席麺の業界規模を2014年からチェックできます。食品・即席麺の業界規模・業界動向を確認するときにご活用ください。
即席麺 大手5社売上高合計
| 売上高合計 | 増減 | 前年比 | |
|---|---|---|---|
| 2014年 | 9,366億 | − | − |
| 2015年 | 1兆946億 | +1,580億 | 116.9% |
| 2016年 | 1兆1,191億 | +245億 | 102.2% |
| 2017年 | 1兆1,580億 | +389億 | 103.5% |
| 2018年 | 1兆1,843億 | +263億 | 102.3% |
| 2019年 | 億 | 億 | % |
※参考｜日本即席食品工業協会
即席麺は、少子高齢化の影響で縮小。
東日本大震災や熊本地震を機に保存食として需要が増加中。また、消費者の健康志向や多様な嗜好に合わせて需要の刺激に動いています。
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