食品・お菓子|業界規模・業界動向・企業ランキング

食品・お菓子

 食品・お菓子の業界規模・業化動向をご紹介します。

 食品・お菓子の業界規模を2013年からチェックできます。食品・お菓子の業界規模・業界動向を確認するときにご活用ください。

お菓子 国内小売金額

小売金額 増減 前年比
2013年 3兆1,953億
2014年 3兆1,695億 ▲258億 99.2%
2015年 3兆1,757億 62億 100.2%
2016年 3兆2,522億 765億 102.4%
2017年 3兆3,339億 817億 102.5%
2018年 3兆3,609億 270億 100.8%
2019年 %

※参考|全日本菓子協会、日本アイスクリーム協会

 お菓子は、少子化の影響で市場規模の減少が予想。

 大手メーカーは海外事業を強化する背景から中小企業も追随中。

 

 国内規模縮小は、コンビニやスーパーなどでプライベートブランド(PB)商品が拡大していることからメーカー商品とプライベート商品の競争激化も背景にあります。

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2018.08.23更新|BV.07.01

2918.05.19更新|BV.06.08

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