食品・ハム・ソーセージ
食品・ハム・ソーセージの業界規模・業界動向をご紹介します。
食品・ハム・ソーセージの業界規模を2005年からチェックできます。食品・ハム・ソーセージの業界規模・業界動向を確認するときにご活用ください。
ハム・ソーセージ 大手5社売上高合計
| 売上高合計 | 増減 | 前年比 | |
|---|---|---|---|
| 2005年 | 1兆9,053億 | − | − |
| 2006年 | 2兆534億 | +1,481億 | 107.8% |
| 2007年 | 1兆6,426億 | ▲4,108億 | 80.0% |
| 2008年 | 2兆1,057億 | +4,631億 | 128.7% |
| 2009年 | 2兆1,985億 | +928億 | 104.4% |
| 2010年 | 2兆1,671億 | ▲314億 | 98.6% |
| 2011年 | 2兆164億 | ▲1,507億 | 93.0% |
| 2012年 | 2兆311億 | +147億 | 100.7% |
| 2013年 | 2兆810億 | +499億 | 102.5% |
| 2014年 | 2兆865億 | +55億 | 100.3% |
| 2015年 | 2兆2,466億 | +1,601億 | 107.7% |
| 2016年 | 2兆4,123億 | +1,657億 | 107.4% |
| 2017年 | 2兆9,522億 | +5,399億 | 122.4% |
| 2018年 | 2兆9,043億 | ▲479億 | 98.4% |
| 2019年 | 億 | 億 | % |
※参考｜日本食肉加工協会
食品・ハム・ソーセージは、高品質ソーセージなど高付加価値品の販売に力を入れています。しかし、お歳暮やお中元などの需要が減少し苦戦。
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2018.05.19更新｜BV.06.08
